Regionale Wege in die Großküche: Vernetzen. Beschaffen. Genießen. | Reken
Die Veranstaltung bringt Akteur:innen der Gemeinschaftsverpflegung, Produktion, Verarbeitung, des Handels und der Logistik zusammen, um regionale Beschaffungswege zu stärken. Freuen Sie sich auf spannende Gespräche, neue Kontakte und praxisnahe Einblicke in die regionale Lebensmittelversorgung.
Hinweis: Die Veranstaltung richtet sich vorrangig an Akteur:innen im Umkreis von ca. 100 km rund um Reken.
Was erwartet Sie?
Fachlicher Austausch & Best Practices
Erhalten Sie wertvolle Einblicke in erfolgreiche Konzepte, Herausforderungen und Perspektiven bei der Beschaffung regionaler Produkte.
Networking & Dialog mit Entscheidungsträger:innen
Relevante Akteur:innen lernen sich kennen und tauschen sich über Möglichkeiten einer zukunftsfähigen Gemeinschaftsverpflegung aus.
Regio-Talk: Über Herausforderungen und Perspektiven einer regionalen Beschaffung
Im interaktiven Format tauschen sich Vertreter:innen aus Produktion, Verarbeitung, Handel, Logistik und Gemeinschaftsverpflegung aus.
Zentrale Fragen der Veranstaltung:
- Wie und wo können Küchen Produkte aus der Region beziehen?
- Wie gelingt der wirtschaftliche Einsatz regionaler Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung?
- Wie können Einrichtungen den Einsatz regionaler Produkte steigern?
Wer kann teilnehmen?
Die Veranstaltung richtet sich an Akteur:innen der Gemeinschaftsverpflegung und regionale Betriebe aus Produktion, Verarbeitung, Handel und Logistik, insbesondere aus einem Umkreis von ca. 100 km rund um Reken:
- Küchen der Gemeinschaftsverpflegung (Betriebskantinen, Studierendenwerke, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen, Kitas, Caterer, Jugendherbergen)
- Kommunale Entscheidungsträger:innen für die Außer-Haus-Verpflegung
- Regionale Erzeuger:innen, Verarbeiter:innen, Händler:innen und Logistikunternehmen, die an einer stärkeren Vernetzung mit der Gemeinschaftsverpflegung interessiert sind
👉 Melden Sie sich bis zum 16. November über das unten stehende Formular an. Wir freuen uns auf Sie – bringen Sie Ihre Fragen, Erfahrungen und Perspektiven mit!
📅 Wann?
Donnerstag, 19. November 2026
15:30 Uhr - 19:00 Uhr
📍 Wo?
Haus Maria Veen
Am Kloster 1
48734 Reken I Ecke Am Kloster/ Landsbergstraße
Kontakt für Rückfragen:
Eva-Lotte Wieschenkämper, Tel.: 0211 91380-2056,
kantinenprogramm@verbraucherzentrale.nrw
Programm zum Download
Die maximale Teilnehmendenzahl beträgt 55 Personen. Wir bitten um frühzeitige Anmeldung, um sich einen Platz zu sichern. Aus einer Einrichtung sollten bitte nicht mehr als drei Personen angemeldet werden. Die Teilnahme ist kostenfrei.
Melden Sie sich hier an:
👉 Zur Anmeldung für Gemeinschaftsverpflegung
👉 Zur Anmeldung für Lieferant:innen
👉 Zur Anmeldung für Sonstige
📅 Anmeldeschluss: 16.11.2026
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung und den gemeinsamen Austausch.
Hinweis zu Fotoaufnahmen:
Im Rahmen der Veranstaltung möchten wir Fotoaufnahmen von Personen erstellen (lassen), um sie in den zur Berichterstattung vorgesehenen Medien und in unseren eigenen Veröffentlichungen, z. B. Jahresberichten oder unserem Internetangebot, zu veröffentlichen. Es ist möglich, dass auch Sie abgebildet werden. Mit der Teilnahme an der Veranstaltung erklären Sie sich damit einverstanden. Wenn Sie keine Aufnahmen Ihrer Person wünschen, teilen Sie uns dies bitte mit. Nähere Informationen zum Datenschutz entnehmen Sie bitte den beigefügten Hinweisen oder unseren Hinweisen im Internet unter: https://www.verbraucherzentrale.nrw/datenschutz.
