Veranstaltungen

Kochworkshop "Rezepte ohne Pulver" | Münster
Sie arbeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und möchten den Einsatz von Pulvern, Pasten oder Granulaten bei der Zubereitung geschmackvoller Suppen und Soßen reduzieren - unter Berücksichtigung des Cook & Chill-Verfahrens?
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14:00 Uhr
- 18:00 Uhr
Münster
Regionale Wege in die Großküche - Vernetzen. Beschaffen. Genießen.
Die Veranstaltung bietet eine Plattform für den Austausch zwischen der Gemeinschaftsverpflegung und Erzeugung, Verarbeitung, Handel, Logistik.
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15:30 Uhr
- 19:00 Uhr
Bedburg-Hau
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