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Veranstaltungen
09
Sep
Ernährungsbildung mit der Kita-Ideen-Box | online
In diesem Seminar erhalten Sie umfassende Informationen rund um die Themen Ernährungsverhalten und Ernährungsbildung in der Kita.
mehr
Dienstag, 09. September 2025
15:00 Uhr
-
16:30 Uhr
11
Sep
So gelingt Gästekommunikation | online
In diesem Seminar erhalten Sie Informationen und Umsetzungsideen für eine gelungene Gästekommunikation, mit dem Ziel, die Essensteilnehmenden von dem zukunftsfähigen Speisenangebot in Ihrer Kantine zu überzeugen.
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Donnerstag, 11. September 2025
14:00 Uhr
-
15:30 Uhr
16
Sep
Speiseabfälle vermeiden – Ressourcen schützen | online
Warum ist der gezielte Blick auf die Speiseabfälle bedeutsam und welchen Vorteil bietet eine Reduktion für das gesamte Verpflegungsangebot? Das Kantinenprogramm NRW gibt Impulse zu praxisorientierten Lösungsansätzen.
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Dienstag, 16. September 2025
14:00 Uhr
-
15:30 Uhr
18
Sep
Kochworkshop "Neue Rezepte für die Großküche" | Düsseldorf
Bereiten Sie zusammen mit Patrick Wodni, dem erfahrenen Koch und stellvertretenden Projektleiter von "Kantine Zukunft", gesunde, zukunftsfähige Gerichte für die Gemeinschaftsverpflegung zu.
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Donnerstag, 18. September 2025
13:00 Uhr
-
17:30 Uhr
Düsseldorf
12
Nov
Kochworkshop "Rezepte ohne Pulver" | Münster
Sie arbeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und möchten den Einsatz von Pulvern, Pasten oder Granulaten bei der Zubereitung geschmackvoller Suppen und Soßen reduzieren - unter Berücksichtigung des Cook & Chill-Verfahrens?
mehr
Mittwoch, 12. November 2025
14:00 Uhr
-
18:00 Uhr
Münster
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